第二十章 田间趣闻

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主食还是万年不变的黄米粥。

凡事都得有个协调，今天有肉吃，就不能浪费更多粮食，熬锅粥，简单又省事。

冯元朗一直乖乖守在灶房里烧火、打水、洗菜，为兑现承诺，何苗开始动手做杏仁酥酪。

《随园食单》里记录过杏酪的做法：“捶杏仁作浆，绞去渣，拌米粉加糖熬之。”

何苗在家中没找到杏仁，可能是大晏并无此作物吧，不过也并非一无所获，地窖的粮食缸里还存着不少干燥的花生。

她便参照食谱改做了一道花生酥酪，还奢侈地加了两勺蜂蜜和一碗牛奶。

没有冰箱速冻，也没有吉利丁这种凝固剂，熬好后需等待自然放凉，口感才会更佳。

何苗自己先炫了一碗，又给冯元朗和两个小侄儿每人盛了一小碗。

俩孩子，不，仨孩子高兴地用小瓷勺吃，吃完脸上的笑意兜都兜不住，像成年人中了彩票。

晚饭时，爆炒辣子鸡端上桌，全家人都吃得满嘴流油。

冯刘氏把何苗夸了个遍：“真不愧是我们家苗儿，死鸡做得比现杀的都好吃！”

冯二壮吃饭时嘴闲不下来，有他在饭桌上，就有吃不完的瓜，东家长李家短，没有他不知道的。

全家就数他和李鲜花最能叨叨，他一边呼噜呼噜地喝粥，一边讲着今日田间的趣闻。

何苗听得云里雾里，心想二哥这人要是到了现代，也能当个八卦小报的记者或者娱乐频道的主持人了。

冯二壮“播新闻”时还不忘夸奖弟妹做的菜：“这菜好吃，确实好吃，对了，你们还不知道呢吧？今天在地里，我听老张家小武子说，郑家那个老六摊上事了。”

听到郑老六的名字，桌上几人都不约而同地竖起了耳朵。

“啥事啊？”陈秀娥急忙问道。

“我听说啊……”冯二壮来了兴头，故作神秘，“他上山给他娘采草药，没留神儿脚一滑，骨碌摔下去了，结果摔在一根断木桩上……”

他故意停下，坏笑着看向众人。

“你个死鬼，别卖关子，赶紧说，后来咋了？”陈秀娥急得狠狠捶了下男人的后背。

冯二壮偷笑一声，接着说：“他啊，把那地方压残废了，老惨了。”边说还把手伸到桌子底下指了指。

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