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第九章

当丫鬟的第九天

“姜棠,有一句话不知你听过没,匹夫无罪,怀璧其罪。咱们做丫鬟的,万

春台小心看着顾见山的脸色。

但是顾见山神色不明,根本看不出喜怒。

当下人的,就得善于揣摩主子的心意。

春台小跑两步跟上,“公子,姜棠姑娘就是在正院干活,您又去正院吃饭,想伺候好您,绝无别的念头。”

顾见山语气平淡,“是吗。”

春台:“那是自然,再说了,我昨晚还见姜棠姑娘和韩余清一起,她能有什么别的心思,就是我想多了。”

顾见山没再说话,春台小心翼翼道:“那要不要小的去和她说一声,公子不爱吃甜的……”

顾见山冷声道:“不必。”

只加了牛乳的红薯馅儿还有放了糖的牛乳芋头馅儿,饼皮摊开,舀上多多的馅儿,给包起来再轻轻压一下。

一会儿拿着点心去问问露竹,看能不能在小厨房搭一个面包窑,面包窑可是个好东西,做出来也就半个月,做好了除了能做面包蛋糕,还可以做烤鸡烤鸭。

姜棠负责外面的那层酥皮,赵大娘负责蒸红薯芋头。

既然不是专门打听,爱吃甜的爱吃辣的又有什么必要。

把芋头红薯去皮切成小块,上锅蒸熟,等熟了再把香甜的红薯块和芋头块分别捣碎。红薯甜味重,根本不用加糖,只加牛乳就成。芋头要多加点糖,牛乳也要多放点。

等着的间隙,姜棠尝了一个芋头的,在现代,她最喜欢的就是芋泥,喝奶茶要加,吃蛋糕也喜欢芋泥盒子。

赵大娘觉得这样也行,就在一旁给姜棠打下手。

姜棠把剩下的点心交给赵大娘,好给大伙分分,带着一匣子芋泥糕红薯糕和下午炖的乌鸡汤去了正院。

赵大娘不会这个,侯府有专门做点心的师傅,也轮不到她。只不过陆锦瑶连侯府点心师傅做的都不吃,能吃姜棠做的?

“这能行吗。”赵大娘看姜棠用的还是红薯、芋头,更不放心了。

赵大娘吹了几下,她这个是红薯馅儿的,几层酥皮经过高温炙烤已经层层分离,咬开外皮,就是橙黄色的馅儿,吃起来不单单是红薯的甜,还有牛乳的香气,入口软糯,又带着点绵意。

等第三锅烤好,宴几堂的晚饭也做好了。

要是搭一个面包窑,做出来颜色会比这个漂亮。

一个圆圆鼓鼓的点心就出来了。

姜棠用筷子捡出来一个,“您先尝尝,当心烫。”

酥皮放的油多,内陷就得是淡口。

小厨房没有烤箱,就用的姜棠的平底铁锅,锅底刷一层薄油,点心上头刷层鸡蛋液,一锅也就放九个,盖上盖子,小火慢烤,三刻钟一锅。

主子不吃红薯芋头,但她吃过,空气里有点味道,但闻着可别比煮着吃甜多了。

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