12. 巧思

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头一日开张，三盆仙草冻便卖了个精光，别说其他人，连陆嘉志自己都不曾设想过。

他数完钱，又将钱递给姐姐看。

整整一百七十文，揣在手上，陆嘉茉一颗心扑通扑通地跳得极快。

一斤新鲜凉粉草下锅，便能熬出十斤凉粉草汁，兑四斤半和了水的米浆，得差不多十五斤仙草冻，用晒干的草还能熬出更多。

三十斤仙草冻最后才费不到两斤草，大米也只用了不到一斤。

拿来熬甜水的红糖和粗砂糖，则各放了一斤。

她飞快得算起帐来，发现扣除成本，今儿净赚了足足一百二十五文！

想起家里还剩一堆凉粉草，茉姐儿于是在心里默默下了决定——她要天天过来卖。

赚了钱，爹娘就不用再那么辛苦，弟弟念书的银钱，也不用发愁……

一旁的蒸饼娘子看着自己还剩几扇笼的饼子，不由也有些眼热。

她做一日买卖倒是也能挣来糊口钱，但日日大半夜便要起来蒸饼，在集上风吹日晒，下了集，还得推着车走街窜巷地吆喝。

没有一个铜板不是血汗钱。

哎，谁叫她没有人家那手艺呢？

陆大川黝黑的脸难得泛起了红光，在周遭或嫉妒或羡慕的视线里套好牛，准备同孩子们回家。

这时，陆嘉志却让爹等一等。

陆嘉茉这才从赚了钱的喜悦里回过神来，冷不丁从木桶后边端出两碗仙草冻。

陆大川一脸惊讶，两孩子啥时候还藏着两碗？

陆嘉志接过其中那碗大的，茉姐儿便端了小的到蒸饼娘子跟前，道：“大娘尝一碗罢，大热天的润润嗓子，不收您钱。”

蒸饼娘子宛若受惊般，摆摆手：“哎哟，使不得、使不得……”

但看着那绿莹莹的散发着甜香的仙草冻，她后半句推拒的话便咽了下去，拿了蒸饼来跟她换。

陆嘉茉却没肯要，只是笑：“大娘千万别客气，我们打村里来，又是头回做这种买卖，有许多不懂的地方，日后少不得还要跟您讨教。”

弟弟说，这位大娘一瞧就是天天过来这边卖蒸饼的，跟附近的人都混熟了，算是摊贩中的“地头蛇”，跟她打好交道准没坏处。

且弟弟还提醒了一句，本朝对农具、粮食和布帛等买卖是免税的，但不包括他们在做的吃食买卖，摆摊也不晓得要不要给官府上税，要是能顺带跟大娘问清楚便好了，省得日后惹上麻烦。

他说得头头是道，茉姐儿都听呆了，经这么一说，她才想起自家卖庄稼、布帛的确不用税。

陆嘉志最近气色养好了不少，个头也窜得快。看着比去岁高了有半个脑袋的男孩，陆嘉茉心想她弟弟真的长大了，做事愈发周全，做姐姐的反倒不如了。

陆嘉志哪里知道他姐姐想了这般多，他也只过去看得多了，便记住了一二门道，正好能派上用场。原先他还想自己过去，大姐却拦住，说让她去。

陆嘉志自是不会反对，相反，他十分鼓励。

毕竟这买卖，他原就是准备开个头，接下来便交给家里人做。他还得专心念书。

小姑娘容貌俊秀、嗓音清脆，几句话将年过五旬的老妇哄得心花怒放，一下子想起了家里的乖乖孙女儿。

蒸饼娘子吃着爽滑弹牙的仙草冻，笑得眉不见眼：“明儿再来，位置大娘给你们占着。”

陆嘉茉笑眯眯地道了谢，转身拿过那只大陶碗，将里头的仙草冻分成三份。

一家子忙活了半天，喉咙也干得发痒，吃上一碗正好。

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吃过仙草冻和干粮，歇了会儿脚，这才出镇子家去。

因卖完了东西，挣了钱，陆大川看哪哪敞亮，毒日头也和蔼可亲得很，忍不住哼起小曲儿，哼了一路。

茉姐儿也忍不住小跳步，摘了路边的野花别在髻上。

看到家里人这般高兴，陆嘉志心里也畅快。

但其实最让他高兴的，并非挣了钱。

他拍拍身侧巨大的木桶，能感觉到木桶里有水，随着颠簸的牛车晃动不停。

三盆仙草冻卖到最后，摸着还有些凉意，口感虽不如一开始那般冰爽，但也影响不大。